采收好的蒜苗在田間打包成捆,等待裝車。
一排排蒜苗帶著泥土被連根拔起,濃郁的蒜苗香味撲鼻而來。本報記者 賈泓 攝
8月13日,一輛甘肅牌照的小貨車駛?cè)胛鲗幨袖以纯h日月藏族鄉(xiāng)哈城村,停在一片蒜苗田邊。成片的蒜苗已經(jīng)長至90厘米高,一個挨著一個地迎風(fēng)而立,山根村種植大戶范燕在蒜苗田中奔走忙碌,指揮著幾十位正在采收蒜苗的村民。
范燕已經(jīng)種植青蒜苗30余年,積累了豐富的種植經(jīng)驗,今年在哈城村流轉(zhuǎn)5.3公頃土地,全部用來種植“青翠青”蒜苗。4月種植,7月下旬開始收獲,隨著一個個訂購電話的打進(jìn),范燕“蒜苗事業(yè)”迎來大豐收。
“早上,我接到甘肅客戶打來的電話,要購買1萬公斤蒜苗。”說話間,范燕眼中盡是笑意,“我立馬聯(lián)系50名采收人員,他們都是周邊村民,以采收蒜苗的捆數(shù)計費,一下午收獲頗豐呢。采收好的蒜苗在田間打包成捆,直接裝車運往目的地。我們每年就是以這樣的形式在田間一體式完成采收和銷售,這里真正成為了致富的希望田野?!?/p>
正在采收的村民將耙子放在一排整齊排列的蒜苗根部,輕輕用力踩下去再向上提,一排蒜苗就帶著泥土被連根拔起,一股濃郁的蒜苗香味隨之撲鼻而來。將一把把蒜苗放在田間,再打包成捆,最后再將自己采收的一捆捆蒜苗放在一起等待計件,田間的所有人都收獲了豐收的喜悅。
日月藏族鄉(xiāng)平均海拔3100米,十分適合青蒜苗的生長,山根村更是借助優(yōu)勢,長期種植青蒜苗,僅村中的湟源青翠青蒜苗種植合作社就有17年的歷史,依托“黨支部+合作社+黨員群眾”的發(fā)展模式,帶領(lǐng)全村80余戶種植青蒜苗。合作社一方面積累了種植經(jīng)驗,另一方面也建立了相對穩(wěn)定的客戶群,產(chǎn)品不僅暢銷省內(nèi),更遠(yuǎn)銷甘肅、上海、北京等地?,F(xiàn)在引進(jìn)的“青翠青”蒜苗已成為湟源縣日月鄉(xiāng)綠色品牌之一。
“日月鄉(xiāng)海拔較高、氣候冷涼,種植的青蒜苗不僅病蟲害較少,而且味道更加濃郁,深受好評。”山根村黨支部書記、村委會主任郭巨壽介紹,“今年,合作社農(nóng)戶共種植青蒜苗130余公頃,畝產(chǎn)可達(dá)4000公斤左右。這段時間正是蒜苗豐收的季節(jié),蒜苗價格高出往年,每畝收益再超萬元,大家干勁兒十足!”
日月鄉(xiāng)立足資源優(yōu)勢,以青蒜苗“三品一標(biāo)”基地為載體,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,探索鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民致富之路。日月鄉(xiāng)黨委書記朱生海算了一筆賬:“發(fā)展青蒜苗種植產(chǎn)業(yè)超過260公頃,涉及全鄉(xiāng)15個村、6個專業(yè)合作社、11個種植大戶、210個種植農(nóng)戶,實現(xiàn)從土地流轉(zhuǎn)、‘剝、種、挖’等環(huán)節(jié)土地租金和勞務(wù)收入1800萬元以上,做到了小產(chǎn)業(yè)帶動大民生。2024年6月,‘湟源縣日月藏鄉(xiāng)蒜農(nóng)’勞務(wù)品牌獲得西寧市2024年勞務(wù)品牌榮譽(yù)稱號?!?/p>
青蒜苗就這樣在日月山下?lián)軇恿肃l(xiāng)村振興的“金算盤”。去年投資建成的蒜苗清洗車間已經(jīng)正式投入使用,有效解決了青蒜苗清洗難、儲存難等問題,提高了蒜苗生產(chǎn)效益及輻射帶動作用。
“為推動特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,我們強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)、加強(qiáng)農(nóng)資監(jiān)管、落實惠農(nóng)惠牧政策,全力做好為農(nóng)服務(wù)。深入挖掘生產(chǎn)潛力,推進(jìn)土地流轉(zhuǎn)和社會化服務(wù),鼓勵轄區(qū)種植戶采取季節(jié)性流轉(zhuǎn)、代耕代種等方式,確保種子播種意向面積落實到田地。聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局開展種植業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),通過‘現(xiàn)場授課+問題解答’的模式,培養(yǎng)一批新型‘土專家’人才隊伍?!敝焐Uf,“為穩(wěn)定種植養(yǎng)殖戶的收入預(yù)期,我們以政府引導(dǎo)、市場運作、自主自愿、協(xié)同推進(jìn)為原則,開展日月鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)保險的承保、查勘、定損、理賠等工作,轉(zhuǎn)嫁了種植、養(yǎng)殖戶在生產(chǎn)經(jīng)營中面臨的自然災(zāi)害風(fēng)險?!?/p>
有了政策保障和技術(shù)指導(dǎo),村民們的干勁更足了,日月鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力也得到了進(jìn)一步提升。對未來,朱生海信心十足:“繼續(xù)推動特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以市場為導(dǎo)向,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,增加土地附加值,從點到面尋求新的突破,實現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)、銷售、加工的全鏈條發(fā)展,夯實鄉(xiāng)村振興基礎(chǔ),推動農(nóng)民致富增收?!?/p>